叮叮噹噹,嘩嘩嘩嘩,廚房四處都是叮噹聲響,油鍋裏的火苗子呼呼的冒着。空氣中瀰漫着香香的味道,一盤盤熱氣騰騰的大菜接連出鍋。幫廚們,四處奔走,收集着一道道做好的菜。端到托盤上,送出去。
王宇有一個沒一個的刷着碗,現在纔剛開始上菜,還沒到忙的時候。刷盤子的,忙的還在後面,能把人累死。大家都是實誠人,到是沒人看到王宇現在清閒,就支應他去做其他的。
王宇靠在水池邊上,就看着不遠處兩頭大汗的兩個女孩子。感到這個大小姐也真夠可憐,一團團的面攪和上幾十種材料後,別說團成一個圓形的糰子了。連勉強和到一起,都是難上加難。
只見兩個女孩子,拼命的揉着菜糰子。雙手一捧,捂到一起,打開,散架。繼續在繼續
再怎麼說也是因爲自己,看到了不該看到了,貼到了不該貼到的位置上,纔有了這麼個後續事件。王宇搖了搖頭,便走了過去。
孫小美到是有股子濘,抬手抹了把汗,一臉花中繼續做着獅子頭。看到王宇過來,咬了咬牙。現在最關鍵的是把獅子頭做出來,可是怎麼做也做不成。心裏委屈,加上那裏被人貼到了。一把就將一旁的餐刀拿了起來。
王宇大喫一驚,立刻準備開溜。
“都是你,都是你,都是你。”
蓬蓬蓬蓬蓬蓬,孫小美髮瘋一樣剁着案板上的食材。食材變的稀碎,眼圈也紅了。
丫頭瞪了王宇一眼,連忙勸說道:“大小姐,您別生氣了。咱們去跟老爺道個歉,興許也沒事情的。”
孫小美也知道,道個歉啥事情也就沒了。可是今天不同往日,爺爺九十大壽,最愛喫的東西被自己打壞了。她是很愛爺爺的,所以纔會如此。要是放到平時,早就轉身走人了,愛咋咋地。
周圍的廚子,包括劉宏都是搖頭。席面可不是一種菜,太爺九十大壽,唐人街有頭臉的都回來。人數過百,炒得盤子上千。現在都忙的腳朝天,也無人顧得上這邊。
嘩嘩,嘩嘩,廚房裏熱氣騰騰,香氣四溢,到處都是叮叮噹噹的聲音。
王宇摸了摸鼻子,一擺手說道:“我幫你做這個獅子頭,咱們的事情兩清?怎麼樣?”
嘭,鋒利的菜刀被跺進了案板裏。
孫小美臉頰氣鼓鼓的跟小蛤蟆一樣,粉嫩的臉蛋上還掛着一些麪粉,猛一下看蠻可愛的。
“你做獅子頭?你知道我爺爺好喫什麼口味的嗎?甜的,鹹的,五香的”
王宇老神在在彈了彈圍裙上的麪粉,自信滿滿的說道:“我這是天下第一獅子頭,你爺爺他老人家喫了,那個張師傅也就該下崗了。”
“哼,吹牛!”孫小美一臉不相信的樣子,認爲是王宇來看自己笑話的,現在不是出手的時候,要是在外面,她馬上就會上去開殺了,氣憤的說道:“你。”
丫頭急忙拉了拉大小姐的衣服,上下打量了王宇一眼,眼珠子一轉,貼過去說道:“大小姐,先讓他做,做出來不管是什麼都端上去,老太爺要是問,就說是這傢伙搞的怪,到時候賴上他,如此這般。”
孫小美心裏一動,便感到這個主意不錯。這小子被安排在這裏,以後慢慢的收拾,便將菜刀拔了出來,哐噹一聲扔到案板上,說道:“你來做。”
王宇挽了挽袖子道:“那之前的事情就兩清?”
孫小美被麪粉遮住的臉上紅了一下,咬着牙說道:“兩清。”門都沒有,她心裏跟着腹誹道。
叮咚,規則提示:您消耗積分,購買廚神卡一張,效果計算當中,請選擇菜譜。
王宇笑了,“獅子頭。”
叮咚,系統提示:您選擇獅子頭,當前材料分析當中。
一股本能從腦海中冒了出來,王宇的表情變的嚴肅,大步的走到案板旁邊,展開了行動。
叮叮噹噹,王宇菜刀刷的上下紛飛,瞬間的功夫一大塊精肉便被跺成了碎沫。唰唰唰,剔骨小刀下螃蟹腿四分五裂,整齊的露出裏面的肉肉。指尖一抬,蟹黃便漏了出來。叮叮噹噹,蔥薑蒜上下紛飛中,便一個個被切的整整齊齊。
孫小美一開始也就是想要乘機陷害王宇一把,將自己打壞獅子頭的罪過算到他的頭上。此時看到王宇超一流切墩的功夫後,心裏多少有了些希望。
“小姐,這小子刀工蠻好的啊,比劉師傅還要強不少。”孫家最初的產業就是這家飯店,俗話說耳聞目染,丫頭在一旁很喫驚,瞪着大眼睛說道。
孫小美心裏期待,嘴上死硬,“切墩誰不會,這些也就是基礎。”
叮叮噹噹,叮叮噹噹,廚房內所有人的目光都聚集了過來。
“呀哈,這小子有一手啊!”
“呦,這刀工沒幾年的功夫怕是練不出的。”
“真沒看出來,這小子不錯。有這樣的刀工一開始也不說,是個老實人。”
劉宏便走了過來,心裏驚訝,但是並沒有打擾專心做菜的王宇。揮手示意其他人趕緊專心做菜,手下的活別耽誤了。
王宇在一旁專心做菜,他發現在卡片的作用下,能夠很快進入物我兩忘的境界。瓷盆那過來,所有的材料放到一起,揉吧揉吧便是七八個大團子整個出來。圓乎乎的,可就比孫小美剛纔不規則的多邊形強的沒影了。
滿滿的一大盆子,王宇一副大師傅的模樣,便對一旁的劉宏說道:“老味雞湯。”
“哦,好。”劉宏感受到這個年輕人的氣勢已經跟剛纔大不相同,只有張師傅身上纔有的氣勢,頂級廚師纔有的氣勢。他嘛溜的跑到一邊,端着一個不鏽鋼小桶回來。
王宇四處瞅了一下,便對一旁的劉宏說道:“有單間沒?”
頂級廚師都有自己獨特的手法,非嫡親的徒弟是不會外傳的。廚房重地,許多大師傅做獨特菜都是隱祕完成的,只要上規模的飯店後廚,都會有做菜的單間。就是專門給有獨特手法的大師傅準備的。劉宏不知道怎麼回事,反正對這個少年很有一股子期待,馬上說道:“有。”
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