不少百姓發現，紅藥坊曲水溪畔，原先往外招租的三層小樓，不知何時租出去了。
大門緊閉，有人施工，外面一張藍底棉布，上以硃紅大字寫着：“新賃旺鋪，苦無妙用，求教四方！若得高鄰指點，必奉香茶謝酬！”
不少路人好奇，究竟是什麼人，還沒想好乾什麼就急着租賃了店鋪。
一時間，就成了一個笑料傳遍縣城。
便是一些過路商人，也紛紛過來瞧個稀奇。
吳敬仲站在大門外，看着自家小樓，心中澎湃萬分。
有表兄出手，小樓的所在位置屬於伍仁縣最繁華的位置，相比曲水溪上遊，位於城隍坊的明月樓也不差什麼。
這裏同樣能眺望到月牙湖，風景優美，且距離西城門不遠，外來商人也不在少數。
“這位老爺！”
吳敬仲正在暢想一週後酒樓一開，繁華熱鬧的場景，就聽到有人在自己背後說話。
他轉身看去，就見有個提着竹筐，穿的破破爛爛、邋裏邋遢的男人正對着自己彎腰行禮。
“你是做什麼的？”
吳敬仲後退了一步，皺着眉頭問道。
“小人蒲大寶，老爺可是這座小樓的新主人？”
蒲大寶小心翼翼的問道。
吳敬仲不太想理會這個叫花子一樣的人，便說道：“你問這些做什麼？莫非你能有什麼好的主意？”
“小的想打聽一下，店裏還缺不缺夥計。”
蒲大寶渴望的問道。
他剛剛從慈濟堂買來了二合陳米，聽到這邊要新開一家店，便想着過來碰碰運氣。
“倒是還缺個跑堂的。”
吳敬仲打量着蒲大寶，見他老實巴交的樣子，便問道：“有戶帖嗎？”
“有有！”
蒲大寶臉上浮現出驚喜，連忙從身上找出戶帖：“老爺您看。”
“孟集鄉，蒲家村。你是村裏的？”
吳敬仲又看了蒲大寶一眼：“我們伍仁醉仙樓是要長期經營的，打短工我們可不要。”
大燕的農村戶口，倒不是不可以在城裏務工，但大多數都是農閒的時候打短期工。
等到開春以後，肯定還是要以種田爲重。
“可以打長工，可以打長工的。俺家地都賣的差不多了，老爺只要肯收留俺，俺肯定給老爺賣力，俺要是不出力，就是狗孃養的！”
蒲大寶哪能讓到手的工溜了，連連賭咒發誓的說道。
“也行。”
吳敬仲是來投奔表兄的。
他也沒想到表兄能將這麼大的一個酒樓給他經營打理，一時間人手不夠，也需要多招人手。
而且，他也已經修了一封家書回家，讓家裏人把大兒、丫頭送來的同時，讓堂弟堂妹也過來幫忙。
“不過，事先說好。咱們醉仙樓，每月3錢銀子。雖然銀錢不多，但做得好，也有豪客打賞、宴席賞銀，這些都算你的收入。
另外，醉仙樓有醉仙酒賣，沽酒每壇十文錢。
咱們酒樓當中，一日管兩餐，有住宿之所。
你也可以去縣裏其他酒樓打聽打聽，咱們醉仙樓對待夥計應該是獨一份了，即便相比江寧也不差什麼。”
“多謝老爺！多謝老爺！”
蒲大寶都高興瘋了。
恨不得立即回家和娘子說了，打好包袱就來幹活。
“你先回去吧，七日後，酒樓就要開業，到時候早早過來，可不要耽誤了！
到時候先幹幾月學徒，等你幹明白了，我再與你籤僱約。這期間每月只有一百文錢，每日管兩頓飯。”
吳敬仲補充說道。
蒲大寶見還要當學徒，臉色垮了垮，但能管食宿，一百文錢都能省下來，已經非常好了！
盤算過後，蒲大寶拜謝了吳敬仲，匆忙出城回家報喜去了。
一晃。
一週時間過去。
醉仙樓前，紅旗招展，人山人海，鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴。
大多數人都是被門前舞獅表演吸引來的。
“開業第一天，各類菜式價格減半！”
“店有新酒：五蒸五濾，透如寒泉！”
“養生藥酒：仙方祕釀，飲之通體舒泰！”
迎風招展的招子分外顯眼。
在酒店側門還掛着“梔子燈”，這在大燕朝來說，這是有倌人“賣藝”的標誌。
“這位爺，裏邊兒請！”
吳敬仲花錢從明月樓那邊挖來的夥計，熱情的招呼着客人進場。
客人一進門，就能看到中間的戲臺上，正有一對看上去應該是父女的，男的彈着琵琶，二八年華的姑娘則唱着小曲兒，只是大廳內聲音嘈雜，姑孃的小曲反而聽不清楚了，但有絲竹相伴，美人演唱，總歸是多了幾分雅緻。
穿上了褐色短衫，肩上搭着杏黃巾，腰間圍着圍裙，袖口套着套袖，作小二打扮的蒲大寶一邊打掃桌椅，一邊偷眼學着那邊跑堂夥計的說話、動作、神態。
“咳咳咳咳??????店家，這是什麼菜？怎的如此辛辣？”
有客人朝着櫃上喊道。
“客人有所不知，這是我們醉仙樓的特色，是在海外商人那裏高價買來的一種香料，雖然初食有些微辛辣燒灼之感，但細細回味，卻是鮮香味美！”
吳敬仲忙得團團轉，不停的給客人解釋道。
有人不喜歡，也有人一下就愛上了這種味道。
不過，辣椒雖然產量小，爲了照顧這些初次嘗試的顧客，所用辣椒也很少，但這東西依然稀少，也就支持開業這幾天，以後再想喫辣菜就要預約纔行了。
“掌櫃的，這會員是什麼意思？要花費多少銀錢？”
客人付賬時候，好奇問道。
“不用花錢，客人只要免費註冊我們醉仙樓的會員，每在醉仙樓消費一文錢就能積一分。
使用積分，我們新出的酒都會優先提供免費品嚐，門外停車免費，每滿一百個積分，就可以換一道小菜??????”
吳敬仲解釋說道。
“喲，新鮮！給劉員外註冊一個??????”
喫飯還能積分，客人們大感新鮮，醉仙樓推出的會員制很受歡迎。
“看樣子，醉仙樓今日算是立足了。”
安昕在二樓包廂，看着在櫃檯前註冊會員的人熱情高漲，人數不少。
便知道醉仙樓算是立住了，如果客人對酒樓不滿，一般是不願意再來消費的，就更不會註冊會員了。
“該走了。”
安昕停筷子，拉起袖子看了下時間，馬上兩點鐘，也該回衙門去了。
因爲今日過來看自家酒店開業，不想弄得人盡皆知，便獨自一人過來。
剛走下樓梯，就聽“哎喲”一聲。
酒樓裏的一個夥計被從二樓包廂之中一腳踹了出來，撞破了二樓的欄杆，砸落在了一樓客人的飯桌上。
一時間，“乒鈴乓啷”碗碟摔碎的聲音，與人們的驚叫聲一片。
“老子早上次就警告你，再買青天布就弄死你，你竟然還敢買??????老子今天就弄死你！”
一個年輕人，醉醺醺的，搖搖晃晃從包間裏走了出來，竟然從二樓直接飛身而下，那因爲醉酒而搖晃的身子，竟然出乎人意料的穩穩落在了飯桌上，抓起了小二的領口，張開巴掌勢大力沉的就朝着他的臉扇過去！
只是就要扇在對方臉上的時候，他似乎都已經看到對方鼻血噴濺、牙齒崩飛的場景時，手忽然被什麼給箍住了，對方力氣很大，即便他暗自加力回抽，竟然沒能抽動。
抬頭看去，只見一個容貌頗爲俊美，眉目正義凜然之人站在那裏，緊緊的握住了他的手腕。